La besciamella, o béchamel sauce, è una salsa di origine francese. È una delle preparazioni basilari della cucina francese e italiana, ma è facile trovarla anche in Inghilterra dove è nota anche come White sauce (salsa bianca). Uno stra uso della salsa in questione la si può trovare anche nella discutibile cucina americana 🤣🤣😋😋Insomma la … Continua a leggere Besciamella
Tag: Ricette
Vi racconto qualcosa di me.
Da dove iniziare???? Vediamo un po', cerchero' di non essere eccessivamente prolissa. Ho fatto tante cose, fra le tante, la contabile, la venditrice di pezzi di ricambio per auto, l'onicotecnica, la venditrice di vini pregiati . La passione per la cucina l'ho sempre avuta dentro, sin da bambina, quando con occhi ammiranti e attenti guardavo … Continua a leggere Vi racconto qualcosa di me.