Qualche giorno fa mi trovavo a Napoli per poco piacevoli situazioni burocratiche da sbrigare. Finito gli obblighi mi sono data al piacere ......passeggiando con mio marito e mia figlia mi sono imbattuta in una coloratissima e profumatissima bancarella stracolma di frutta e verdura. Tra le tante prelibatezze mi sono trovata ad ammirare delle zucchine … Continua a leggere Spaghetti alla Nerano
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Pasta fredda zucchine e salmone
La pasta fredda con zucchine🥒 e salmone affumicato 🐟 è un primo saporito e goloso, che si prepara in pochissimo tempo. È uno tra i miei piatti freddi 🍽 preferiti nelle scampagnate estive. Ma anche al mare o in piscina per variare dal tormentone estivo del riso freddo🍚 che di solito io già a giugno ho eccessivamente proposto … Continua a leggere Pasta fredda zucchine e salmone
Frittata di zucchine al forno
Le zucchine sono la passione di Giulia. Le mangia in ogni modo e ovviamente io sono molto felice di questo. La frittata di zucchine è un piatto ottimo, un pasto completo e sano. Per renderla ancora più a misura di bambina l'ho cotta al forno. Così evitiamo anche le acrobazie per girare la frittata! Però … Continua a leggere Frittata di zucchine al forno