Sembra sia arrivato il freddo . E io , che sono freddolosissima , entro in modalità inverno 🧦🧤🧣👢quando le temperature scendono sotto i 18 gradi. Cambio abbigliamento ma anche le ricette si vestono d autunno . Per la mia famiglia è ufficialmente iniziato il periodo delle zuppe . Zuppe calde, cremose, nutrienti.... Che goduria quando … Continua a leggere Zuppa di cereali e legumi e zucca
280 gr farina 00 220 gr zucchero 130 zucca 130 carote 120 mandorle 100 oli o di semi di girasole scorza e succo di 1arancia (100 ml arancia ) 4 uova vaniglia 1 bustina lievito Procedimento: pulite la zucca e le carote e le tritatele finemente con una grattugia mettete le uova con lo … Continua a leggere Torta zucca carote e arance
Sana leggera e molto saporita, con la pasta con la crema di zucca non si sbaglia mai. Questo è uno tra i primi piatti più amati dalla mia bimba che , va matta per la pasta "arancione" . La cottura in forno della zucca le conferisce un sapore squisito che non necessita di troppi altri … Continua a leggere Pasta mista con crema di zucca
Oggi apro il frigo e ..... desolazione😱. A un certo punto un mazzetto di fiori di zucca mi fanno l'occhiolino😉. Il guanciale🥓🥓🥓 nel mio frigo non manca mai e voilà IL PRANZO È SERVITO !!!!! Ingredienti Bucatini 320 g Guanciale 150 g Fiori di zucca privati del pistillo n.10 Spicchi d’aglio n.1 Vino bianco ½ … Continua a leggere Bucatini fiori di zucca e guanciale.
La pasta con zucca e salmone è un primo piatto che unisce i sapori della terra con quelli del mare, una ricetta facile da realizzare ma piena di gusto. Di una semplicita' quasi confortante. I bimbi poi ne andranno matti ve lo assicuro. Ingredienti: 350 gr di pasta 300 gr di zucca pulita 200 gr di salmone … Continua a leggere Fusilli salmone e zucca
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