La Frittata di Spaghetti “a frittata ‘e maccarun“, più comunemente conosciuta come la Frittata di pasta, è un piatto tipico della cucina napoletana. Un piatto povero e semplice, ma dalla golosità senza eguali , a base di pasta, uova, formaggio e pepe,(A noi piace anche una spolverata di noce moscata ) che nasce a Napoli … Continua a leggere Frittata di tagliatelle.
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Frittata di zucchine al forno
Le zucchine sono la passione di Giulia. Le mangia in ogni modo e ovviamente io sono molto felice di questo. La frittata di zucchine è un piatto ottimo, un pasto completo e sano. Per renderla ancora più a misura di bambina l'ho cotta al forno. Così evitiamo anche le acrobazie per girare la frittata! Però … Continua a leggere Frittata di zucchine al forno