Un'amica ti regala dei profumatissimi fichi del suo albero e tu che fai? Non ti inventi un rosottino. Davvero buono, fuori dai miei schemi culinari, è incredibilmente piacevole.  Provatelo, ne rimarrete piacevolmente colpiti . Ingredienti 6 fichi maturi 300 g di riso carnaroli 90 g di burro 1 scalogno 120 g di vino … Continua a leggere Risotto ai fichi.