Ingredienti Costolette d’agnello: 12 (Io le ho solo intaccate ma lasciato il pezzo intero) Pane grattugiato: 150 gr Parmigiano grattugiato: 100 gr Olio extravergine d’oliva: q.b. Sale: q.b Pepe: q.b Burro: q.b. Ricetta e preparazione Pulite bene l’agnello e battete le costolette poi passatele nel pane grattugiato che potete arricchire a vostro piacimento con sale … Continua a leggere Costine d’agnello gratinate al forno.