Vi ricordate di Kristal e della rubrica "teen food" ? Mi sarebbe piaciuto avere da lei almeno una ricetta al mese ..... maaaaa si sa' i giovani d oggi sono sempre super impegnati e quindi, abbiamo dovuto aspettare un pochino di più . Ma la ricetta che ci propone oggi è davvero deliziosa, provatela ..... … Continua a leggere Torta all acqua alle mele caramellate
Categoria: Torta
Pan di spagna al limone con mousse di ricotta.
Per il pan di Spagna al limone 4 uova a temperatura ambiente 120 gr zucchero 120 gr farina setacciata 1 limone Procedimento Nella ciotola della planetaria unire le uova, lo zucchero, il succo di mezzo limone e la sua scorza finemente grattugiata. Montate per almeno 20 minuti a velocità medio alta fino a ottenere un … Continua a leggere Pan di spagna al limone con mousse di ricotta.
Torta alla ricotta.
Soffice e dal sapore delicato. Adatta alla colazione ma anche la merenda. Io e mio marito l'adoriamo con un bel caffè e la nostra bimba con bel lattuccio caldo. È proprio un dolce adatto alla famiglia Ingredienti per una tortiera da 24 cm: 3 uova 250 gr di zucchero 250 gr di ricotta 250 gr … Continua a leggere Torta alla ricotta.
Drip cake.
Ecco la mia torta di compleanno che mi ha dato grande soddisfazione! DRIP CAKE Per 2 basi da 18 cm Victoria sponge cake 300 zucchero 300 burro 300 farina 00 6 uova medie (4 grandi) 1 bustina di lievito Impastare il burro con lo zucchero fino a che non diventa un composto morbido. Aggiungere un … Continua a leggere Drip cake.
Torta tiramisù.
Ingredienti Pan di spagna diametro 24 cm 500 ml di caffè 500 g di mascarpone 130 g di zucchero 4 uova medie 4 cucchiai di marsala (se piace) cacao amaro in polvere q.b. Ingredienti pan di spagna 6 uova medie a temperatura ambiente 180 g di farina 00 180 g di zucchero ingredienti pan di … Continua a leggere Torta tiramisù.
Rainbow cake
Spoiler : momento orgoglio di mamma. Il 19 aprile è stato il compleanno della nostra principessa. Ha compiuto 2 anni. Sembra ieri che, minuscola, temevo anche a tenerla in braccio. Oggi è una bella bambina solare e tanto vivace, molto molto curiosa (come la mamma) e incredibilmente testarda (come il papà). Ho pensato per giorni … Continua a leggere Rainbow cake