Facile , gustosa e davvero veloce. Il mio ragù di pecorino riscuote sempre un grande successo.,se ci condirete dei cavatelli fatti a mano (ma qualsiasi altro formato di pasta a voi gradito)
Guardate il video…. gli ingredienti sono pochi
Olio evo q.b.
Aglio 1 spicchio
Pomodoro 400 gr
Prezzemolo q.b.
Pecorino a scaglie ca .250 gr
(Se necessario mezzo bicchiere di acqua )
Il Club delle Ricette Segrete 