Pollo arrosto con la “my rotisserie”

La mia mamma aveva questo aggeggio (come lo chiama lei) fermo nel mobile. Un giorno mi dice (conoscendo la mia passione per i robot da cucina ) Katj portatelo sono sicura che tu lo userei sicuramente più di me . All inizio ero titubante , mi sembrava , il risultato di quelle pubblicità ingannatorie che ti fanno credere di star per acquistare il prodotto dell anno, e invece ti arriva a casa un elettodomestico obsolote e poco utile in cucina che assolutamente non fa ciò che promette. Invece ….. mi sono dovuta ricredere …. polli e arrosti vengono perfetti e non devi starci per nulla dietro . Sistemi la carne , condita o meno , metti il timer e te lo dimentichi!!!!

1 pollo di medie dimensioni ( le dimensioni sono importanti altrimenti rischiate non entri )
2 limoni
2 cucchiaini sale
1 cucchiaino pepe nero appena macinato
1 cucchiaino di paprica dolce
1 cucchiaino. aglio in polvere
1 cucchiaino. cipolla in polvere
2 cucchiai. olio d’oliva

Lavare il pollo dentro e fuori sotto l’acqua fredda e asciugare.Tagliare il limone a metà e metterli nella cavità del polli. Mettere tutti il condimenti in una ciotola e mescolare poi spennellare con olio di oliva.

Inserire lo spiedino attraverso la cavità
Impostare il timer del my Rotisserie per 1 ora. Una volta cotto, mettere sulla cremagliera di riposo per 15 minuti prima di servire.