Cercate un’idea sfiziosa per una Salsa adatta per i vostri panini e tramezzini ? La maionese al rafano fa per voi. Farete un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Il rafano detto anche barbaforte o cren è una radice dal sapore piccante ricca di proprietà benefiche: è un antibiotico naturale, svolge un’azione antinfiammatoria e analgesica e ha proprietà antiossidanti.
Ingredienti:
Maionese
1 Pezzetto Radice Di Rafano (cren)
Preparate la maionese (sul blog la mia ricetta ) Raschiate con un coltellino un pezzetto di radice di rafano, grattugiatelo fino a raccoglierne un cucchiaino e incorporatelo alla maionese mescolando con cura.
Finito, facile vero? Il gusto , vi stupirà
Il Club delle Ricette Segrete 