Dopo i bagordi delle feste, si necessità di un periodo defatificante per fegato e pancreas 🤣🤣🤣🤣🤣 però prima bisogna terminare i rimasugli dei pasti pantagruelici di questi giorni !!!! In vista della più grande bugia della storia : ” da lunedì dieta ” oggi vediamo come utilizzare quelle fettine di pandoro avanzate .
Ingredienti
250gr di pandoro
100 gr ricotta
50 gr nocciole sminuzzate
Panna liquida qb
cacao amaro in polvere
Preparazione
1.Sbriciolare il pandoro in una ciotola.
2. Unire la ricotta e la granella di nocciole iniziate a mescolare quindi unite anche una tazzina circa di panna fresca liquida. Impastate con le mani .
3. Create delle palline della stessa dimensione e farle rotolare in un vassoio nel quale avrete disposto del cacao amaro in polvere. Porre in frigo per almeno un’ora e mezza, quindi servire.
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